Obecbní úřad...
Úvodní strana
Informace o obci
Úřední deska
Úřední hodiny
Archiv zápisů zastupitelstva
Hlášení rozhlasu
Obecní zastupitelstvo
Plánované akce
Aktivity a organizace
Červený kříž
Divadelní kroužek
Myslivecké sdružení
Základní škola Louka
TJ Sokol Louka
Farnost Lipov - Louka
Hody
Pouliční turnaj ve fotbale
Volejbal
Nohejbal
Zahrádkáři
Letecko modelářský klub
DFS Lúčánek
Úcká kucharka
Mužský pěvecký sbor
Sbor dobrovolných hasičů
Svazek obcí Lipov, Louka
Knihovna
Fotogalerie
Životní prostředí
Lúcký zpravodaj
Užitečné odkazy
Počasí u nás
Kontakt
Vydané články...
Novinky
Hledání...

Pokročilé hledání

TOPlist



vyšlo: 17. prosince 2017  |  rubrika: Novinky  |  autor: Obecní úřad - starostka tisk článku
Úcká kucharka
Úcká kucharka

 Úcká kucharka

Vánoce se nám blíží, tak nám sem přibývá další článek. Tentokrát je to pochutina která potěší každou návštěvu jedná se o "Sloní žrádlo". 

 

Sloní žrádlo

Ingredience:

1/2Kg salámu

1ks cibule

feferonky

kyselé okurky

hořčice 

tatarka

 

Postup

Salám, cibuli, feferonky a okurky pomeleme najemno v mlýnku. Feferonky a cibulku dáváme dle chuti a v závislosti na množství salámu. Doporučuji pro takovou jemnější verzi dát 3ks feferonek. Pomleté suroviny smícháme v misce a přidáme 2-3 lžičky hořčice a tatarku. Tatarka může být domácí nebo kupovaná ale osobně preferujeme domácí. Po kompletním promíchání dáme do ozdobné misky s příborovým nožem či lžičkou. Přiložíme nakrájenou bagetu či rohlíky. Každý si může natřít dle libosti.

Na výrobu domácí tatarky potřebujeme 2ks vajíček, 1/2 lžičky Worcestrové omáčky, cukr, sůl, pepř, lžičku hořčice, malou kyselou okurku, pár kapek citronové šťávy a kousek cibulky. Všechny suroviny dáme do zavařovací sklenice a rozmixujeme. Po rozmixování dále přiléváme za stálého mixování olej dokud nám tatarka pěkně nezhoustne. Následně dochutíme dle libosti a můžeme ji použít.

Obecní úřad - starostka

přečteno: 542x
Aktuality z obce...



1. listopadu 2018
Vítání občánků

27. října 2018
Drakiáda 2018

20. října 2018
Lúcké HODY


4. října 2018
Den seniorů



4. října 2018
Výlet do Luhačovic


2. října 2018
Biřmování

27. září 2018
Dar do nemocnice

Fotogalerie...

Fotogalerie obce
Zpravodaj...
Chcete-li od nás dostávat aktuální informace, zadejte svoji emailovou adresu
Vstup do redakčního systému PORTIA.CZ
pátek, 16. listopadu 2018
celkem přístupů:
návštěvníků online: 705
CMS PORTIA.CZ [ Úvodní strana | Informace o obci | Úřední deska | Obecní zastupitelstvo | Plánované akce | Aktivity a organizace | Fotogalerie | Životní prostředí | Lúcký zpravodaj | Užitečné odkazy | Počasí u nás | Kontakt ]  webcreator
© 2006 - 2018, Obec Louka